5 terveellistä dippireseptiä painonpudotukseen

Noudatatko laihdutusruokavaliota? Oletko syönyt mietoa, keitettyä ruokaa pysyäksesi kunnossa ja ikävöitkö niitä kirpeitä ja mausteisia dippejä, jotka tekevät jokaisesta ruoasta herkullisen? Mutta älä huoli, voit kokeilla joitain terveellisiä dippireseptejä painonpudotukseen, jotka tuovat ruokavalioosi mausteisen sävyn ilman, että paino nousee. Kyllä, kuulit oikein! Terveelliset intialaiset dipit tarjoavat herkullisen ja ravitsevan tavan parantaa ateriasi samalla kun ne tukevat painonpudotustavoitteitasi. Nämä dipit sisältävät runsaasti makua ja mausteita, kuten kuminaa, korianteria ja kurkumaa, ja sisältävät usein ainesosia, kuten jogurttia, kikherneitä tai linssejä, joissa on runsaasti proteiinia ja kuitua. Tässä on joitain helppoja ja terveellisiä laihtumisreseptejä tuhlaamatta aikaasi.

Terveelliset dipit painonpudotukseen: toimivatko ne?

Terveellisten intialaisten dippireseptien avulla voit valita ainekset, joten voit välttää ylimääräisiä suolaa, sokeria ja säilöntäaineita, joita kaupasta ostetuista dippeistä löytyy. Lisäämällä nämä dipit ruokavalioosi lisäät kylläisyyttä, mikä auttaa sinua vähentämään kaloreita ja hallitsemaan himoa. Lisäksi useiden intialaisessa keittiössä usein käytettyjen mausteiden, kuten kurkuma ja chilijauhe, on osoitettu lisäävän aineenvaihduntaa ja auttavan painonhallinnassa. Lusikallinen terveellistä intialaista dippiä ei vain voi parantaa ruoan makua, vaan se auttaa myös sinua matkalla kohti terveellistä elämäntapaa, kokki Shipra Khanna sanoo.

Terveelliset dipit ovat loistava tapa aloittaa tietoinen pyrkimys pysyä kunnossa! Lisäksi ne sopivat täydellisesti välipalojen tai aterioiden piristämiseen ripauksella kotitekoista hyvyyttä ja paljon makua.

5 herkullista terveellistä dippireseptiä painonpudotukseen

Tässä on joitain parhaita terveellisiä dippireseptejä, jotka eivät vain maistu herkulliselta, vaan ovat helppoja valmistaa ja säilyttää. Lisäksi ne auttavat hallitsemaan himoa. Tässä kokin parhaat terveelliset dippireseptit:

1. Kurkku-jogurtti (Kheere ka raita)

• Valmistusaika: 15 minuuttia
• Kohde: 2

Ainekset:

Lue myös

• 1 kuppi raastettua kurkkua
• 1 kuppi luonnonjogurttia
• 1/2 tl paahdettua kuminajauhetta
• Hyppysellinen suolaa
• Tuoreet mintunlehdet, hienonnettu

Menetelmä:

• Vaihe 1: Sekoita kulhossa raastettu kurkku, luonnonjogurtti, paahdettua kuminajauhetta, suolaa ja hienonnetut mintunlehdet.
• 2. vaihe: Sekoita hyvin sekoittaaksesi.
• Vaihe 3: Jäähdytä vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta maut sulavat.
• Vaihe 4: Tarjoa jäähdytettynä salaatin kanssa tai lisukkeena.

Lue myös: Kokeile tätä retiisimehureseptiä painon pudottamiseksi ja suoliston terveydeksi

2. Mausteinen minttuchutney

• Valmistusaika: 20 minuuttia
• Annokset: 3

Ainekset:

• 1 kuppi tuoreita mintunlehtiä
• 2-3 vihreää chiliä (säädä maun mukaan)
• 1 ruokalusikallinen sitruunamehua
• 1/2 tl paahdettua kuminajauhetta
• ripaus mustaa suolaa

Menetelmä:

• Vaihe 1: Sekoita tehosekoittimessa tuoreita mintunlehtiä, vihreää chiliä, sitruunamehua, paahdettua kuminajauhetta ja mustasuolaa.
• 2. vaihe: Sekoita tasaiseksi, lisää tarvittaessa hieman vettä halutun koostumuksen saavuttamiseksi.
• Vaihe 3: Siirrä tarjoilukulhoon.
• Vaihe 4: Tarjoile tandoori-välipalojen tai minkä tahansa annoksen kanssa makua ja mausteita varten.

3. Bengali tomaatti ja Tamarind Chutney

• Valmistus: 40 minuuttia
• Annokset: 5-6

Ainekset:

• 2 rkl sinappiöljyä
• 1 tl panch phoron (bengali viiden mausteen sekoitus: korianterin siemeniä, sinapin siemeniä, fenkolin siemeniä, mustakuminan siemeniä, valkokuminan siemeniä)
• 2 kuivattua punaista paprikaa
• 2 hienonnettua tomaattia
• 4-5 hienonnettua taatelia
• 1 ruokalusikallinen tamarindipastaa
• Suolaa maun mukaan

Menetelmä:

• Vaihe 1: Kuumenna sinappiöljy pannulla.
• 2. vaihe: Lisää panch phoron ja kuivattu punainen chili. Anna niiden rätiseä.
• Vaihe 3: Lisää pilkotut tomaatit ja keitä peitettynä pehmeiksi.
• Vaihe 4: Lisää hienonnettu taateli, tamarinditahna ja suola. Keitä kunnes taatelit ovat pehmeitä.
• Vaihe 5: Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
• Vaihe 6: Nauti keksejä tai minkä tahansa muun välipalan kanssa.

4. Paahdettu munakoisodippi (baingan chokha)

• Valmistusaika: 30 minuuttia
• Kohde: 4

Ainekset:

• 1 iso munakoiso
• 1 sipuli, hienoksi pilkottuna
• 2 tomaattia, hienoksi pilkottuna
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 1 tuuman pala inkivääriä, jauhettu
• 2 vihreää chiliä hienoksi pilkottuna
• Kourallinen hienonnettua korianteria
• 1 sitruunan mehu
• Suolaa maun mukaan

Menetelmä:

• Vaihe 1: Paahda munakoisot avoimella liekillä tai uunissa, kunnes ne ovat hiiltyneet ja kypsiä.
• 2. vaihe: Poista hiiltynyt kuori ja muussaa paahdettu munakoisomassa.
• Vaihe 3: Kuullota pannulla hienonnettu sipuli, tomaatit, valkosipuli, inkivääri ja vihreä chili pehmeiksi.
• Vaihe 4: Lisää munakoisosose, korianteri, sitruunamehu ja suola. Sekoita hyvin.
• Vaihe 5: Keitä muutama minuutti, kunnes maut yhdistyvät.
• Vaihe 6: Tarjoile kuumana tai huoneenlämpöisenä.

Lue myös: Painonpudotusaamiainen: 4 terveellistä chillareseptiä päiväsi aloittamiseen

5. Jogurttitillidippi

• Valmistus: 30 minuuttia
• Annokset: 3

Ainekset:

• 1 kuppi kreikkalaista jogurttia
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 2 rkl hienonnettua tuoretta tilliä 1 sitruunan mehu
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Menetelmä:

• Vaihe 1: Sekoita kulhossa kreikkalainen jogurtti, jauhettu valkosipuli, hienonnettu tilli, sitruunamehu, suola ja mustapippuri.
• 2. vaihe: Sekoita hyvin sekoittaaksesi.
• Vaihe 3: Jäähdytä vähintään 30 minuuttia, jotta maut sulavat.
• Vaihe 4: Tarjoile jäähdytettynä dippinä tai kastikkeena.

Jos yrität laihtua, sinun on kokeiltava näitä terveellisiä laihdutusdippejä, jotka sopivat sinulle täydellisesti!