Oletko kiireinen äiti ja sinulla on vähän tai ei ollenkaan aikaa valmistaa hienoja välipaloja? Älä huoli, tässä on joitain terveellisiä välipalareseptejä kiireisille äideille.
Työstä lapsen hoitoon kiireisillä äideillä on yleensä paljon tekemistä ja tuskin aikaa tehdä mitään muuta. Mutta yksi asia, joka pitää heidät käynnissä koko päivän, on terveellisten välipalojen syöminen. Kiireisille äideille, jotka pyrkivät ylläpitämään hyvinvointiaan arjen kaaoksen keskellä, terveellisten ja ravitsevien välipalojen valitseminen ei ole vain valinta vaan myös välttämättömyys. Ravitsevien välipalojen nauttiminen auttaa tarjoamaan optimaalista ravintoa ja jatkuvaa energiaa äitiyden päivittäisten tehtävien ja velvollisuuksien hoitamiseen. Tässä on joitain terveellisiä välipalareseptejä kiireisille äideille, joita voi nauttia kotona tai ottaa mukaan töihin kaloripitoisten epäterveellisten välipalojen sijaan.
Terveellisiä, nopeita välipaloja kiireisille äideille
Tässä on joitain terveellisiä välipalareseptejä äideille, jotka eivät riitä valmistamaan runsaita aterioita:
1. Chia-marjavanukas
Ainekset:
- Kreikkalainen jogurtti (pelkkä makeuttamaton) – 2 kuppia
- Tuoreet marjat (kuten mansikat, mustikat, vadelmat) – 1/2 kuppia
- Liotetut chia-siemenet – 2 rkl
- Hienonnetut pähkinät – 2
- Kanelijauhe – ripaus
Reittiohjeet:
1. Ota lusikallinen kreikkalaista jogurttia lasiin.
2. Lisää nyt kerros tuoreita marjoja ja sitten liotettuja chia-siemeniä päälle.
3. Lisää kerros jogurttia ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.
4. Nauti hienonnettujen pähkinöiden, muutaman marjan ja pinnalle ripottelemalla kanelijauhetta.
Lue myös

Lue myös: 3 herkullista sokeritonta välipalareseptiä, joita voit kokeilla, jos sinulla on diabetes

2. Sekapallo kuivia taatelisiemeniä
Ainekset:
- Kivettömiä taateleita – 1 kuppi
- Sekalaiset kuivapaahdetut siemenet (kuten kurpitsansiemenet, auringonkukansiemenet, meloninsiemenet) – 1/2 kuppia
- Kanelijauhe – 1/2 tl
- Pellavansiemenöljy pallojen tekemiseen
Reittiohjeet:
1. Sekoita kivettömiä taateleita (voit liottaa ne vedessä 15-20 minuuttia pehmentämään) ja pulssi kuivat siemenet monitoimikoneessa.
2. Sekoita, kunnes seoksesta tulee tahmeaa taikinaa.
3. Kaavi monitoimikoneen reunoja useita kertoja käsittelyjen välillä varmistaaksesi, että kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
4. Lisää nyt puoli teelusikallista kanelijauhetta.
5. Ota seoksesta pieniä annoksia ja pyörittele niistä kämmenissäsi pellavansiemenöljyllä palloja.
6. Aseta ne ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa.
3. Avocado chia mango mojito
Ainekset:
Valitse sinua kiinnostavat aiheet ja anna meidän muokata syötteesi.
PERSONOISTA NYT
- Kypsä avokado, kuorittu ja kivet poistettu – 1
- Kypsä mango kuorittuna ja kuutioituna – 1
- Tuoreita mintunlehtiä 8-10
- Limettimehu (säädä maun mukaan) – 2-3 ruokalusikallista
- Chia-siemenet – 2-3 ruokalusikallista liotettuna
- Jääpalat – 1 kuppi
- Kookosvesi – 1 kuppi
- Ylimääräisiä mintunlehtiä ja mangoviipaleita koristeluun
Ohjeet
1. Lisää kypsä mango ja avokado tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
2. Lisää mintunlehdet, sitruunamehu, lisää jääkuutioita ja sekoita isona kaasuna. 3. Lisää nyt sekoitettu hedelmäseos päälle ja kaada tuore kookosvesi päälle.
4. Sekoita täytteenä, lisää chia-siemenet, mintunlehdet, jääkuutiot ja mangoviipaleet.
Lue myös: Pidätkö “chatpata”-välipalasta? Tässä chaat-reseptissä on täydellinen annos makua ja proteiinia
4. Makhana Fruit Cat
Ainekset:
- Paahdettu Makhana-2 kuppi
- Sekoitettuja hienonnettuja hedelmiä (kuten omenat, viinirypäleet, avokado, granaattiomena, guava, mango jne.) – 1 kuppi
- Hienonnettu kurkku – 1/2 kuppia
- Hienonnetut tuoreet korianterin lehdet – 1/2 kuppia
- Sitruunamehu – 1-2 tl
- Hienonnetut kuivatut hedelmät (cashewpähkinät, mantelit, saksanpähkinät, rusinat) – 2 rkl
- Pellavansiemen
- Hunaja – 1 ruokalusikallinen
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Chaat masala – 1/2 tl (valinnainen)
Reittiohjeet:
1. Sekoita paksusuolessa paahdettua Makhanaa, sekoitettuja hedelmiä, hienonnettua kurkkua ja hienonnettuja korianterinlehtiä.
2. Purista sitruunamehu salaatin päälle.
3. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja chaat masalaa makusi mukaan.
4. Sekoita salaattia varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
5. Ripottele kaikki kuivatut hedelmät, hunaja ja nauti virkistävästä ja rapeasta hedelmäisestä keskustelusta.

5. Makhana salaattikulho ja popcornit
- Paahdettu Makhana – 1 kuppi
- Tavallinen popcorn – 2 kuppia
- Keitetty sokerimaissi – 1/2 kuppia
- Kuutioitu kurkku – puolikas
- Raastettu porkkana – puolikas
- Appelsiinipippuri kuutioituna – puolikas
- Punasipuli – puolikas
- Paahdetut maapähkinät – 2-3 rkl
- Hienonnetut tuoreet korianterin lehdet – 1/4 kuppia
- Paahdetut pellavansiemenet – 1 rkl
- Sitruunamehu – 1 rkl
- Suolaa maun mukaan
- Chaat masala (valinnainen) – 1 tl
- Soijaöljy – 1 rkl
Ohjeet
1. Esipaahda popcornit, makhana ja maapähkinät ja siirrä sivuun pannulle.
2. Yhdistä suuressa kulhossa paahdettu makhana, popcorn, maapähkinät, pilkotut kasvikset ja hienonnetut korianterinlehdet.
3. Kaada soijaöljyä salaattiseoksen päälle, purista sitruunamehu päälle ja ripottele päälle pellavansiemeniä.
4. Lisää suola ja chaat masala.
5. Sekoita kaikki varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
Voit kokeilla näitä terveellisiä välipalareseptejä, jos olet liian kiireinen valmistaaksesi runsasta ateriaa. Lisäksi ne auttavat sinua tyydyttämään päivittäisen ravintotarpeesi.