Ginseng-tee: 5 terveyshyötyä

Tee ei ole vain juoma. Se on tunne, joka voi saada sinut heti paremmaksi. Jokaisella teekullauksella voit unohtaa elämän ongelmat ja paeta puhtaan autuuden maailmaan. Teepreferenssit ovat kuitenkin hyvin subjektiivisia. Jotkut ihmiset pitävät maitopohjaisesta teestä sen täyteläisyyden ja kermaisuuden vuoksi, kun taas toiset valitsevat mustan tai vihreän teen sen terveysvaikutuksista. Niille, jotka etsivät eksoottisia makuja, on tarjolla paljon vaihtoehtoja. Ginseng-tee voisi olla loistava valinta, koska se voi virkistää sinua. Ei siinä kaikki. Ginseng-teellä on monia terveyshyötyjä!

Mikä on ginseng-tee?

Ginseng tarkoittaa sekä amerikkalaista ginsengiä että korealaista ginsengiä. Ginseng on hitaasti kasvava monivuotinen kasvi Panax-suvusta Araliaceae-heimosta. Ginseng-kasvin juuria käytetään ginsengteen valmistukseen. Ginseng-teen uskotaan parantavan kognitiivisia kykyjä, keskittymiskykyä ja päättelykykyä, ravitsemusasiantuntija Deepti Khatuja sanoo.

Ginsengiä käytetään painonpudotuksen apuna, ja sillä uskotaan myös olevan ruokahalua hillitseviä ominaisuuksia, jotka auttavat vähentämään makeisten himoa. Ginseng-teen maku on maanläheinen ja hieman katkera. Maistuu parhaiten maidon tai hunajan kanssa yhdistettynä.

Mitkä ovat ginseng-teen terveyshyödyt?

Tässä on joitain ginseng-teen etuja:

1. Pystyy pitämään stressin loitolla

Ginsengiä pidetään adaptogeenina. Se parantaa yleistä elämänlaatua ja auttaa kehoa kestämään stressiä. Journal of Ginseng Researchissa julkaistun vuoden 2017 tutkimuksen mukaan ginsengin hyödylliset vaikutukset voivat johtua sen kyvystä vahvistaa hypotalamus-aivolisäke-lisämunuaisen akselia, mikä lisää stressiä torjuvien hormonien, kuten kortikotropiinin, vapautumista. Nämä hormonit auttavat kehoa minimoimaan ja hallitsemaan stressiä.

Lue myös

2. Voi auttaa laihtumaan

Journal of Ginseng Research -lehdessä julkaistu 2018-tutkimus osoitti, että ginseng-tee sisältää komponentteja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä liikalihavuutta vastaan. Lisäksi ginseng-teellä on luonnollinen ruokahalua vähentävä vaikutus.

3. Voi parantaa verenpainetta

Ginseng-tee on erittäin hyödyllinen juoma hypotensiosta kärsiville. Ginseng-tee auttaa säätelemään kehon verenpainetta. Lisäksi punaisella ginseng-teellä on erittäin rentouttava ja rauhoittava vaikutus, joka vähentää verenpainetta ja ahdistusta Journal of Medicine Food -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.

4. Voi parantaa fyysistä ja henkistä terveyttä

Ginseng-teen juominen auttaa sinua tuntemaan olosi energisemmäksi ja lisää kestävyyttä. Lisäksi ginseng-tee pystyy hallitsemaan aineenvaihduntaa hyvin, mikä lisää energiatasoa. Lisäksi ginseng-tee voi stimuloida aivosoluja ja parantaa keskittymiskykyä ja kognitiivisia toimintoja.

5. Voi suojata syöpää vastaan

Korean ginseng sisältää kasvaimia estäviä ominaisuuksia ja ehkäisee tiettyjä syöpiä, kuten keuhko-, maksa-, haima-, munasarja- ja mahasyöpä. Nutrients-lehdessä julkaistu 2022 tutkimus osoitti, että ginseng-teellä on sytotoksisia vaikutuksia, jotka tekevät siitä tehokkaan syöpää vastaan.

Kuinka valmistaa korealaista ginsengteetä?

Tässä on nopea ja helppo korealainen ginsengteeresepti, jonka on jakanut Deepti Khatuja.

Ainesosat

• 5-6 kuivattua ginseng-juurta, viipaloitu
• Kulta, makusi mukaan
• 5 kupillista vettä

Menetelmä

• Aseta ginseng lasiseen mittakuppiin tai muuhun suureen astiaan.
• Peitä se runsaalla määrällä hunajaa, sekoita ja anna hautua 15 minuuttia.
• Kuumenna pienessä kattilassa vettä korkealla lämmöllä erittäin kuumaksi, mutta ei kiehuvaksi.
• Peitä ginseng ja hunaja erittäin kuumalla vedellä (ei kiehuvalla) ja anna hautua 10–15 minuuttia.
• Poista ginseng-viipaleet lusikalla tai siivilällä.

Ginseng-tee voidaan yhdistää vihreän teen tai inkivääriteen kanssa, jos ginseng-maku on sinulle liian voimakas.

Mitkä ovat ginseng-teen sivuvaikutukset?

Useimmat ihmiset pitävät ginsengiä turvallisena ja hyvin siedettynä, kun taas toiset suosittelevat sen ottamista enintään kuuden kuukauden ajan kerrallaan, asiantuntija sanoo.

• Jos sinulla on tällä hetkellä sairauksia tai käytät lääkkeitä, on myös suositeltavaa keskustella lääkärisi kanssa ennen ginsengin ottamista, jos sinulla on lääkkeiden yhteisvaikutuksia.
• Ei ole tarpeeksi tutkimuksia sen määrittämiseksi, onko ginseng turvallista raskauden tai imetyksen aikana. Mutta voi olla parasta välttää sen käyttöä näinä aikoina.
• Kenenkään, joka kärsii lääketieteellisestä ongelmasta, ei pitäisi kärsiä siitä neuvottelematta lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa.

Terveellinen, tasapainoinen ruokavalio, johon liittyy säännöllinen fyysinen aktiivisuus, on avain hyvään terveyteen.